茶叶排行榜前10名
一、 2024年茶叶品牌排行榜(买购品牌网相关榜单参考)
- 武夷山大红袍
- 所属茶类为乌龙茶,产于福建武夷山。它被誉为“茶中之王”。茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香。
- 西湖龙井
- 属绿茶,产于浙江杭州,具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,叶底细嫩呈朵,泡在杯中,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,芽叶色绿,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。尤其“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等品类颇为知名。
- 碧螺春
- 碧螺春茶色泽碧绿,形似螺旋,条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠。茶汤香气浓郁,清香幽雅,滋味鲜醇甘厚,鲜爽生津。是中国传统名茶,有着较长的历史。
- 安溪铁观音
- 属乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。目前,通常将铁观音分为清香型和浓香型两大香型。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。
- 普洱茶
- 产于云南,拥有1700多年历史,国家地理标志产品。外型色泽褐红,茶汤红浓明亮,香气独特陈香,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的特点。
- 正山小种
- 也称“桐木关小种”或“星村小种”,有“世界红茶鼻祖”之称,17世纪初带入欧洲,被认为是中国茶的象征。主要品种分为“骏眉系列”、传统烟熏小种和无烟小种,有花蜜香、桂圆香、花果香等香气,其以香气芬芳、汤色红亮、滋味醇厚、回味绵长著称。
- 福鼎白茶
- 产于福建福鼎,是国家地理标志产品。外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,具有滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等品种,近年来,根据市场需要又推出紧压型白茶等。
- 黄山毛峰
- 产于安徽黄山,别称徽茶,中国传统名茶,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长 。
- 信阳毛尖
- 又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳。其色、香、味、形均有独特个性,颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,形则匀整、细、圆、光、直、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
- 安吉白茶
- 虽名为白茶,但属绿茶类。安吉白茶是一种很珍稀的茶种,产自浙江省安吉县。其茶叶嫩绿鲜活,滋味鲜爽,冲泡后芽叶玉白,叶脉翠绿,具有一种清新淡雅的香气,口感柔和,苦涩味很淡,氨基酸含量较高,这也是其滋味鲜爽的重要原因之一。
二、根据其他常见茶叶类别及影响力考虑的前10名
- 阿萨姆红茶(印度)
- 这是来源于印度东北部的茶叶品种。其以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆红茶中含有的咖啡碱,具有兴奋作用,能使头脑思维活动迅速清晰,可消除睡意、消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。
- 锡兰高地红茶(斯里兰卡)
- 产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,是世界三大红茶之一。凭借卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可,该茶还具有很好的抗衰老功效,可帮助胃肠消化、促近食欲,还能利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
- 玉露茶(中国湖北恩施)
- 中国传统蒸青绿茶,在唐朝时期就很知名,是当时的清代名茶之一。是国家地理标志产品,其对采制的要求很严格,具有茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇的特点,也曾被评为中国十大名茶,湖北省第一历史名茶。
- 大吉岭红茶(印度)
- 产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。作为世界三大高香红茶之一,独特的气候和地理位置,使得该茶具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香。优质的大吉岭茶叶被称为茶中香槟。
- 玄米茶(日本、韩国起源)
- 以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,有茶叶的自然香气又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,现已扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。
- 金骏眉(中国福建)
- 是中国颇具知名度的加工红茶,创立于1949年(此处数据可能需核实,参考资料存在一定模糊性),总部位于福建福州。其因金毫似眉的外形而得名,茶叶质量优秀,深受消费者喜爱。
- 印度红茶(印度尔斯特地区)
- 印度是世界上最大的红茶生产国之一,产自尔斯特地区的红茶最为有名。其具有深红色、醇香和浓的传统口感。
- 高山茶(中国台湾阿里山和合欢山地区)
- 具有清新的香气、高山茶的独特口感和醇厚的甜味。高山茶的品质通常受海拔高度、云雾缭绕环境等因素影响,高海拔地区生长的茶叶,由于气候冷凉,生长缓慢,茶叶内含物质丰富,香气清扬,滋味甜醇。
- 珍珠茶(具体情况)
- 是较为受欢迎的绿茶之一。它将茶叶揉成小珠状,具有清新的香气和独特的口感。珍珠茶制作工艺特殊,这种造型独特的茶叶在冲泡时可能会有独特的观赏效果,并且在浸泡过程中茶叶内含物质能较好地释放出来。
- 天麻茶(中国,具体地区涉及天麻产地相关)
- 天麻茶属于一种保健型茶饮品,以天麻等中药材与茶叶混合制成(这里的茶叶种类可能多种,如绿茶等)。天麻具有一定的药用价值,例如在改善头痛眩晕等方面可能有辅助作用。这种茶具有茶叶清香和天麻的特殊香气混合的味道,同时兼具一定的保健养生功能,但它并非纯粹传统意义上的茶叶,严格意义上是一种养生茶饮品。(天麻茶并未在较多传统茶叶排行榜提及,但从养生茶及特色茶角度看可算得上是较有特色的茶类)。